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II Vendimia de Huaral
Presentación estuvo a cargo de la congresista Aurelia Tan de Inafuko
jueves, 27 de marzo de 2014 | 5:36 PM
II Vendimia de Huaral

El lunes 24 de marzo al mediodía, con total éxito se realizó en la plaza Bolívar del congreso de la república, la presentación de La II Vendimia de Huaral 2014, la cual estuvo a cargo de la Congresista de la República por Lima Provincias Aurelia Tan de Inafuko.

En esta presentación coorganizada por la congresista Tan, la Municipalidad de Huaral y la Asociación de Productores de Vinos y Piscos de Huaral (APROVIPH), se contó con la participación de diversos productores y comerciantes que ofrecieron sus potajes al público asistente.

Los asistentes entre los que se contaba la congresista Luz Salgado; el alcalde de Huaral Víctor Bazán; el consejero regional por la Provincia de Huaral, Oswaldo Merino Espinal; el presidente de la Asociación de los Productores de Vinos y Piscos de Huaral, Eduardo Yarlequé Francia; el arquero del Alianza Lima,  George Forsyth; regidores de la Municipalidad de Huaral; así como diversas autoridades de la provincia, quienes pudieron  degustar de vinos y piscos procedentes de las más renombradas bodegas de Huaral, así como de la gastronomía huaralina con platos como el chancho al palo (ganador de mistura 2013), pato en ají, pachamanca, anticucho de alpaca, de corazón, brochetas, ceviche y chicharrón de pescado,  y otras, así como frutas de la estación como mandarinas, melocotón, manzana y lúcuma, así como otros productos y servicios que brinda la provincia de Huaral

El 28, 29 y 30 de marzo la vendimia se realizará en todo su esplendor en el campus de Las Dalias de la ciudad de Huaral, por lo que la congresista Aurelia Tan de Inafuko, así como el alcalde de Huaral y los productores de vinos y piscos durante sus intervenciones ha extendido su más cordial invitación a todos los peruanos para que visiten Huaral y puedan disfrutar de estos deliciosos  potajes así como de los vinos y piscos que cada año se van posesionando del mercado y del gusto de los peruanos.

En su discurso de inauguración de la congresista Tan resaltó el trabajo que vienen realizando los productores de vinos y piscos de Huaral y a la vez les ofreció continuar apoyándolos, porque ello contribuye al beneficio de la agroindustria y al desarrollo de Huaral: «Quiero  felicitar a todos los miembros de APROVIPH por haber creado esta asociación que estoy segura que beneficiara a la agroindustria y contribuirá con el desarrollo de Huaral devolviéndole la vida a la historia de los vinos huaralinos. Amigos de APROVIPH hay un camino largo por recorrer que no será fácil, pero con esas ganas y fortaleza que veo en cada uno de ustedes estoy segura que superaran cualquier obstáculo, pero no estarán solos porque quiero que cuenten conmigo como una amiga y una servidora».

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