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64 Años: diario de Bandera de la Colectividad Nikkei

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Festival de Antojitos de Fujinkai el viernes 13
Desde las 12:00 m. en CCPJ
miércoles, 4 de junio de 2014 | 12:41 AM
Festival de Antojitos de Fujinkai el viernes 13

La Asociación Femenina Peruano Japonesa viene preparando uno de sus eventos más grandes del año, se trata del Festival de Antojitos que va en su edición 18 y que reúne como todos los años a diferentes instituciones que ofrecen lo mejor de la comida japonesa y nikkei.

Este año el festival, que va en su edición 18, se llevará a cabo el viernes 13 a partir del mediodía en el auditorio Dai Hall del Centro Cultural Peruano Japonés. De acuerdo a lo que las damas de Fujinkai han informado, este año se contará con la participación de 17 instituciones que ofrecerán una serie de platos y postres.

Instituciones participantes

Asociación Yamaguchi Kenjin del Perú: Ohagi, mini obento y aceitunas

Club Yamagata: Botamochi y natto

Perú Fukuoka Club: Tortitas, obento, makizushi, yokan varios y dulces varios

Peru Hiroshima Kenjinkai: Obento, kamaboko, arare, fukushinzuke (tsukemono), dorayaki (crema pastelera) y furikake

Perú Kagoshima Kenjinkai: Obento (panda), shirashi zushi, inarizushi, anpan, castera y cup cakes 

Perú Kumamoto Kenjinkai: Inari, makizushi, chimaki, botamochi, yookan, shu mai, pye de manzana y mazegohan

Perú Miyagi Kenjinkai: Fukujinzuke, natto, umeboshi, gary, norino tsukudani, botamochi, makisushi y alfajor.

Perú Saga Kenjinkai: Umeboshi, salsa para ensalada y natto

Perú Shizuoka Kenjinkai: Obento, makizushi, pastel de acelga, omochi, maccha yookan, yukamochi y kaki

Perú Wakayama Kenjinkai: Obento y dulces variados

Perú Tokyo Toyukai: Dorayaki, osekihan, kare y chirashi

Perú Yamanashi Shinbokukai: Obento, udon y cup cakes

Asociacion Femenina Okinawense del Perú: Ashitibichi, chimaki, iricha, mimiga sashimi, nantu y sata andagi

Asociación Emmanuel: Obento, yukamochi, keke de zanahoria, champús de guanabana y corbatitas con miel

Colegio Hideyo Noguchi: Pachamanca, verduras, daikon

Colegio La Victoria: Cachito de manjar, cachito de mantequilla, taiyaki, gelatina encapsulada y kare raisu

Centro Girasoles: Galletas de avena, castera, leche asada, porta lapiceros y flor de tulipán

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