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Delegación de Gifu visita el Perú y ofrece osechi ryori
viernes, 5 de febrero de 2016 | 7:03 PM
Delegación de Gifu visita el Perú y ofrece osechi ryori
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Una delegación conformada por empresarios provenientes de la prefectura de Gifu (Japón) llegó al Perú, en medio de una gira por Sudamérica, para establecer contacto con sus pares peruanos, por lo que se organizó una reunión en la que ofrecieron el osechi ryori, la tradicional comida de Año Nuevo.

El evento se llevó a cabo el miércoles 3 de febrero en el auditorio Dai Hall del CCPJ, y contó con la participación de los socios de Perú Gifu Kenjinkai y de autoridades invitadas como el consejero de la Embajada del Japón, Masahiro Takagui; el presidente de la APJ, Pedro Makabe; el consejero de la institución, Gerardo Maruy; la directora de la Fundación Amano, Rosa Amano; entre otras distinguidas personalidades de la colectividad nikkei.

En la cena, se realizó la degustación de los platos traídos por la delegación japonesa, que recibió una cálida bienvenida tras su arribo al Perú.

El grupo procedente de Gifu visita Sudamérica con la intención de establecer contacto con empresarios locales dedicados a producir materias primas y diversos insumos como piscos Gusukuma. 

Algunos de los integrantes del grupo de empresarios visitantes son Tomohiro Nakada, de la empresa Salad Cosmo Co. LTD, quien es presidente de un grupo de empresarios japoneses del área agroindustrial; Daisuke Watanabe, presidente de Ginnomori Co. LTD, empresa que se dedica a la fabricación de comida japonesa típica de año nuevo (osechi ryori); y Noritada Mitsubayashi, de Yamamori INC, que se dedica a la comercialización de oshoyu.

Cabe señalar que Perú Gifu Kenjinkai está integrado, aproximadamente, por 15 familias.

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