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64 Años: diario de Bandera de la Colectividad Nikkei

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Fujinkai realizará su tradicional Festival de Antojitos el viernes 22
Participarán 16 instituciones de la colectividad nikkei
miércoles, 6 de junio de 2018 | 7:12 PM
Fujinkai realizará su tradicional Festival de Antojitos el viernes 22

Luego de la reunión de coordinación para el XXII Festival de Antojitos de Fujinkai, se definieron detalles de este tradicional evento que reunirá a 16 instituciones de la colectividad que ofrecerán lo mejor de la comida nikkei.

El festival se llevará a cabo el viernes 22 en el auditorio Dai Hall del Centro Cultural Peruano Japonés a partir del mediodía.

La Asociacion Femenina Okinawense del Perú llevará ashitibichi, chimaki, mimiga sashimi, iricha, nantu y sata andagi (maru tempura).

La Asociación Yamaguchi Kenjin del Perú se hará presente con obento, ohagui, aceituna negra con salsa criolla.

Perú Ehime Kenjinkai llevará al festival: sandwich de pollo y gelatina arco iris. Perú Hiroshima Kenjinkai presentará: obento, kamaboko, arare, dulce de camote, muffins y hummus (crema de garbanzo).

Perú Kagoshima Kenjinkai se hará presente con anpan, castera, maki acevichado, chirashi y obento.

Perú Kumamoto Kenjinkai llevará: obento, inari, maki, yukamochi, ohagui, sekihan y yokan.

Perú Miyagi Kenjinkai ofrecerá: sekihan, tsukemono, fukujintsuke, nazu karatsuke, calabaza misotsuke, camotillo y alfajor.

Perú Wakayama Kejinkai llevará: mini obento, empanadas de carne y omochi con kinako.

Perú Tokyo Toyukai: dorayaki, chocochip, galletas artesanales y natto.

Perú Yamagata Kenjinkai: shiro ae, pie de kaki y natto mochi.

Perú Yamanashi Shinbokukai: obento, sekihan, nama udon, yokan, ohagi y postres japoneses.

Asociación Emmanuel: obentos y dulces variados.

Centro Cultural Tenri: umeboshi, umeboshi en pasta, natto, doreshingo (aliño) y ume shu.

Centro Girasoles: causa de atún, papa a la huancaína, adornos, leche asada y galletas choco chips.

Colegio HIdeyo Noguchi: pachamanca, verduras, flores, frutas de estación y dulces.

Colegio La Victoria: mini obento, yucamochi, andagui, alfajor de café y maicena, gelatina de café, iricha, harusame y onigiri.

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