
El pasado lunes 3 en el local de la Asociación Femenina Peruano Japonesa se realizó el sorteo de mesas con las instituciones que participarán en el Festival de Antojitos 2019, que tendrá lugar el viernes 21 a partir del mediodía en el auditorio Dai Hall del Centro Cultural Peruano Japonés.
Este año se tiene previsto la participación de 17 instituciones que ofrecerán lo mejor de la gastronomía peruana y japonesa. Asimismo habrá diversos atractivos como el tradicional «todo premiado».
Los participantes son: Perú Kumamoto Kenjinkai que venderá obento, osekihan, yucamochi y madegohan.
El colegio La Victoria se hará presente con miniobento, yucamochi, andagui, alfajor de café y maizena, gelatina de café, iricha, harusame, tempura en palito y makis.
Perú Yamanashi Shinbokukai llevará obento, botamochi, nama udon y pastel de manzana.
El colegio Hideyo Noguchi ofrecerá su tradicional pachamanca, tamales, verduras, frutas de estación, flores y plantas ornamentales.
Perú Shizuoka Kenjinkai llevará al festival makizushi, gelatina, cup cake, omochi de fruta, yookan de ocha, alfajores e inari sushi.
Perú Yamagata Kenjinkai se hará presente con matcha cake, inarizushi, futo maki y natto.
Perú Ehime Kenjinkai llevará chirashi sushi con kaarage y brownies.
Perú Kagoshima Kenjinkai tendrá obento, miniobento, castera, empanada de kare, inarizushi y mochi frutado.
Perú Saga Kenjinkai trendrá umeboshi, natto, dressing, kimuchi, fukujinzuke, umeshu y okashi.
El Centro Girasoles venderá obento, dorayaki, tempura, yucamochi y castera.
Perú Miyagi Kenjinkai se hace presente con sekihan, tsukemonom, futomaki, yokan y alfajorcito.
Okinawa Fujinkai llevará lo mejor de la comida uchinanchu con platos como el ashitibichi, sata tempura, kimiga sashimi, nantu e iricha.
Perú Wakayama Kenjinkai ofrecerá miniobento y empanadas de carne.
La Asociación Yamaguchi Kenjin del Perú tendrá miniobento, ocopa, arroz con pollo, camote asado, aceite de oliva, aceituna negra con salsa criolla y aceituna botija.
En tanto que Perú Tokyo Toyukai tendrá dorayaki, galletas artesanales y natto.
Asimismo participarán Perú Hiroshima Kenjinkai y la Asociación Emmanuel.